가장 힘든 첫째주를 성공적으로 보냈다.둘째 주는 간헐적 단식을 통해 인슐린 저항성을 개선하는 주이다. 인슐린 저항성은 우리 몸의 세포가 인슐린에 제대로 반응하지 못하는 상태를 말한다.인슐린은 췌장에서 분비되는 호르몬으로, 혈액 속 포도당을 세포로 배달해 에너지원으로 사용하는 중요한 역할을 한다. 그러나 인슐린 저항성이 생기면 세포가 포도당을 충분히 흡수하지 못해 혈당이 높아지고, 시간이 지나면 제2형 당뇨병으로 발전할 위험이 커진다. 인슐린이 포도당 배달부로서의 역할을 충분히 해 줄 수 있도록 충분히 쉴 수 있는 시간을 주는 것이다.정해진 식단에 따라 잘~~~ 먹다가 갑자기 24시간동안 단식을 한다.습관적으로 단식을 하면 몸이 긴장을 해서 대사가 같이 움츠러드는데갑자기 단식을 하게되면 몸은 저장되어 있..