스위치온 다이어트 첫 주 1일차~ 3일차 실제식단
스위치온 다이어트 이대로 따라하면 또 성공함
1950년생 울아버지(1회차), 주1회 출근1979년생 울남편(2회차), 직장인 주5회 출근1979년생 나(2회차), 주부, 재택근무 아버지를 집에 모시고 체질개선을 하기로 했다. 그바람에 작년 9월에 이어 우리
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박용우 박사님의 [내몸혁명] 요약과 실천계획을 보시려면 위의 링크 참고하세요
첫3일은
마치 냉장고 파먹기 하듯이
탄수화물을 제한해서 내 몸이 지방을 파먹어
에너지원으로 쓰도록 시작하는 기간.
대사가 망가진 몸은
이미 먹는 음식만으로 에너지로 써도 남았었고
그래서 지방을 꺼내 에너지로 쓰는 걸 까먹었기때문에 필요한 3일.
근육량이 줄면 안되므로
단백질을 충분히 섭취해야함
체중의 1퍼센트 이상, 하루 약 100g이상 섭취해야 한다.
스위치온 다이어트 첫 3일에 허용되는 음식은 양파, 마늘, 고춧가루, 식초, 후추, 강황, 허브
양배추, 무, 당근, 오이, 브로콜리, 파프리카
아보카도, 코코넛오일, 올리브오일, 아보카도오일, 냉압착 들기름
녹차, 허브티
플래인요거트, 두부, 연두부
즉 약간의 양념이 가능하다는 뜻. 물론 소금도 먹었다. 밥을 안먹으니 간을 약하게 해야 배불리 먹을 수 있다.
식단의 지루함을 없애기 위해 1주차 허용 식품중에 버섯을 추가하여 식단을 짰다.
(두부만 먹을 순 없자나....)
<잊지말자 "금기식품" by 내몸혁명, 박용우>
설탕, 액상과당 : 음료수, 커피믹스, 주스, 과일향 우유, 단두유, 단요거트, 과자, 빵, 케이크, 초콜릿
트랜스지방 : 케이크, 전자렌지팝콘, 스낵, 도넛, 튀김
밀가루 : 빵, 케이크, 국수, 라면, 파스타, 자장면
유제품 : 우유, 치즈
동물성 지방음식 : 삼겹살, 대창 등 지방 많은 고기
커피(아침 1잔만 허용) 등 카페인 음료, 술
사실 커피는 수면의 질을 위해 1잔으로 제한하는건데.
우리 식구는 저녁에 커피를 마셔도 수면엔 아무 지장이 없다.
그래서 커피는 원할때 원두커피로 마음껏 마시고 있다.
<식단표>
1주차식단 | 1일차 | 2일차 | 3일차 |
아침 | 두유, 연두부, 샐러드, 유산균 | 두유, 플레인요거트, 유산균 | 두유, 연두부, 샐러드, 유산균 |
점심 | 단백질쉐이크, 삶은야채, 두부, 비타민C | 동일 | 동일 |
간식 | 단백질쉐이크 | 동일 | 동일 |
저녁 | 두유(단백질쉐이크), 두부부침, 버섯볶음, 유산균 | 두유(단백질쉐이크) 맑은 야채 순두부탕, 알타리김치, 무나물 |
두유(단백질쉐이크) 두부김치, 버섯, 시금치 |
- 7시 반 기상 후 물 한잔
- 9시 아침식사 : 두유제조기로 만든 수제두유, 연두부 2개, 간장약간, 프리바이오틱스유산균, 상추양파샐러드(올리브유, 레몬즙, 소금약간, 발사믹글레이즈 약간)
- 운동 : 자전거 20분, 걷기 40분
- 운동 전후 물 한잔
- 12시 점심식사 : 단백질쉐이크, 플레인요거트, 두부, 부추, 브로콜리(초고추장), 비타민C
- 운동 : 골프연습 1시간
- 운동 전후 물한잔
- 3시 간식 : 단백질쉐이크
- 6시 저녁식사 : 단백질쉐이크, 두부부침(소금, 올리브유), 버섯볶음(소금, 참기름 들깨가루), 프리바이오틱스유산균
- 취침전 물한잔
- 취침 : 10시~11시
두부부침 : 두부에 소금을 살짝 뿌려 키친타월에 잠시 두었다가 올리브유를 두른 코팅팬에 노릇하게 굽는다
버섯볶음 : 새송이 버섯을 길이로 반, 5미리 간격으로 채를 썰어 중약불로 볶고, 소금, 참기름, 들깨가루를 추가한다
무나물 : 무채를 썰어 냄비에 약불로 소금 넣고 뚜겅덮고 2분마다 뒤적거림. 적당히 익으면 들깨가루 넣어 버무림
맑은순두부탕 : 양파를 볶다가 순두부를 넣고 바지락조개 삶은 물을 넣어 끓인다. 끓으면 조개삶은 물 넣고 파, 마늘추가
김치볶음 : 참기름에 썰은김치, 물이나 육수를 넣고 중약불로 볶음. 김치 숨이 죽으면 육수를 더 넣고 국물을 졸임
섬초시금치나물 : 시금치를 씻어서 데친 후 물기를 꼭 짠다. 국간장, 참기름, 깨, 소금으로 간을 한다
1일차. 케톤플루 증상 없음
2일차. 케톤플루, 손떨림 증상 없음. 매일 보던 대변이 없다. 물을 더 마셔봄
3일차. 케톤플루 없음. 대변 정상
내일 드디어 밥먹는다~